|
|
| หนามแดง |
| ชื่ออื่นๆ: |
มะนาวไม่รู้โห่ |
| ชื่อวิทยาศาสตร์: |
Carissa carandas |
| วงศ์: |
APOCYNACEAE |
| ถิ่นกำเนิด: |
ไม้นำเข้าจากต่างประเทศ |
| ลักษณะทั่วไป: |
ไม้พุ่มเตี้ย มีทรงพุ่มที่แน่นอน สูง 3 - 4 ม. มีหนามแหลมคมมาก |
| ฤดูการออกดอก: |
ปลายฤดูหนาว - ต้นฤดูร้อน (ธ.ค. - มี.ค.) |
| เวลาที่ดอกหอม: |
หอมอ่อนๆ ตลอดวัน (ช่วงที่มีอากาศเย็น) |
| การขยายพันธุ์: |
 |
การตอน สามารถทำได้ แต่ควรใช้ฮอร์โมนช่วยเร่งการเกิดรากเพราะออกรากค่อนข้างยากสักนิด ใช้เวลาในการออกราก 1.5 - 2 เดือน |
|
การเพาะเมล็ด อยู่ในระหว่างการทดลอง ได้รายละเอียดเพิ่มเติมเมื่อไรจะแจ้งให้ทราบ |
|
| ข้อดีของพันธุ์ไม้: |
|
ผลเมื่อสุกเต็มที่รับประทานได้ (เปรี้ยวมาก ต้องจิ้มเกลือป่น) |
|
มีหนามแหลมคม ปลูกทำรั้วป้องกันคนหรือสัตว์ผ่านได้ |
|
ผลเมื่อยังไม่สุกเมื่อติดอยู่กับต้นใช้เป็นไม้ประดับได้นานหลายเดือน |
|
| ข้อแนะนำ: |
|
ควรตัดหนามบริเวณลำต้นที่ต้องสัมผัสบ่อยๆ ออกให้หมด จะช่วยให้ปลอดภัยเวลาอยู่ใกล้ๆ พันธุ์ไม้ชนิดนี้ |
|
พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีการแตกกิ่งก้านสาขาแบบไม่มีรูปทรงที่แน่นอน จึงมีความจำเป็นต้องตัดแต่งทรงพุ่มบ่อยๆ จึงจะได้ทรงพุ่มที่สวยงาม |
|
ผลสวยงามและมีจำนวนมาก ปลูกเป็นไม้ประดับโชว์ผลก็ได้ |
|
| ข้อมูลอื่นๆ: |
|
จากการสังเกตพบว่าสีของน้ำในผลมีสีแดงเข้มมาก น่าจะนำสีชนิดนี้ไปใช้ประโยชน์ในด้านการนำไปผสมในอาหารได้ เพราะในเมื่อผลรับประทานได้ สีแดงที่พบในน้ำในผลจึงปลอดภัยต่อสุขภาพแน่นอน |
|
แก่น ใช้บำรุงธาตุ บำรุงไขมัน เหมาะสำหรับคนผอม |
|
ราก แก้ไข้ และมีสารกลุ่ม cardiac glycoside ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นหัวใจให้ทำงานมากขึ้น จึงควรระวังเมือก |
|
| เอกสารอ้างอิง: |
| 1. |
ปิยะ เฉลิมกลิ่น และคณะ. 2546. หอมกลิ่นดอกไม้เมืองไทย. จัดพิมพ์โดยโครงการ BRT บริษัท จิรวัฒน์ เอ็กเพรส จำกัด กรุงเทพฯ. 336 หน้า (233) |
| 2. |
ราชบัณฑิตยสถาน. พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542. นานมีบุ๊คส์พับลิเคชั่น 2546. 1,488 หน้า (1250) |
|
| รวบรวมโดย: |
นพพล เกตุประสาท
หน่วยอนุรักษ์และใช้ประโยชน์พืชพรรณ ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง
คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จ.นครปฐม |
|
